Utiliser le marc de café pour fabriquer des pellets, qui servent de combustible, est une façon innovante de valoriser ce déchet organique. Créée par la technique de compactage, cette méthode permet à la fois de réduire les coûts énergétiques et de contribuer à la protection de l’environnement.

Si comme moi vous êtes un gros buveur de café, cet article devrait vous plaire puisque vous pouvez tenter de fabriquer vous-même des pellets en marc de café !

De quoi sont constitués les pellets de marc de café ?

Les pellets de marc de café sont composés en grande partie du résidu obtenu lors de la préparation du café, appelé marc de café. Ce dernier est composé d’une grande quantité de cellulose, hémicellulose et lignine, les principaux composants de la biomasse végétale et animale (bois, plantes, algues). Ces composants confèrent aux granulés de marc de café une haute valeur calorifique supérieure, proche de celle du bois.

Un procédé de fabrication respectueux de l’environnement

La fabrication de ces granulés ne nécessite pas d’ajout de produits chimiques. En effet, le marc de café contient naturellement un liant qui favorise la cohésion des particules, et permet ainsi de compacter la matière sans ajout d’agents liants ou additifs extérieurs. Cette caractéristique distincte fait du pellet de marc de café un produit respectueux de l’environnement.

Le processus de fabrication des pellets de marc de café

La méthode de préparation des granulés de café comporte plusieurs étapes. Il est tout d’abord essentiel de récupérer le marc de café sec. Ce dernier doit avoir une humidité inférieure à 15%, ce qui est généralement obtenu après séchage.

Nous préférons vous avertir , la fabrication n’est pas difficile en soi, mais elle nécessite du temps et un peu d’investissement notamment dans une presse à pellet !

Voici les différentes étapes du processus :

1. Séchage : Le marc de café, avec une teneur en eau initiale d’environ 60%, doit être totalement séché. On veillera à obtenir un taux d’humidité situé entre 10 et 15%.
2. Broyage : La matière sèche est ensuite broyée pour obtenir une mouture fine et uniforme.
3. Tamisage : À cette étape, on sépare les particules fines des grosses particules.
4. Compactage : Les particules fines sont ensuite compressées sous haute pression pour former les granulés (ou pellets).
5. Refroidissement : Enfin, les pellets ainsi formés doivent être refroidis avant leur stockage ou leur utilisation.

Ci-dessous vous trouverez une vidéo expliquant la fabrication des granulés avec du marc de café.

https://www.youtube.com/watch?v=vBVYfEH6b9Y

Les machines nécessaires à la production de pellets de marc de café

Pour produire vos propres pellets à partir du marc de café, voici la liste du matériel nécessaire :

• Un séchoir pour réduire l’humidité du marc de café,
• Un broyeur pour obtenir une fine mouture,
• Un tamis pour séparer les particules fines et grossières,
• Une presse à pellets pour compacter la matière,
• Et enfin, un système de refroidissement pour stabiliser les granulés formés.

Il existe des petits équipements adaptés aux particuliers souhaitant produire leurs propres pellets de marc de café. Pour un usage professionnel ou industriel, des machines plus conséquentes sont disponibles sur le marché.

Les avantages des pellets de marc de café

Utiliser du marc de café pour produire des granulés présente de nombreux avantages :

Poids énergétique élevé

Le pellet de marc de café possède un pouvoir calorifique supérieur (environ 4,5 kWh/kg) comparable à celui du bois (environ 4,8 kWh/kg). Par conséquent, utiliser ces granulés comme combustible représente une alternative intéressante aux sources d’énergie traditionnelles.

Utilisation multiple

En fonction de leur taille et de leur forme, ces granulés peuvent être utilisés dans différents types de dispositifs de chauffage tels que les poêles domestiques, chaudières industrielles ou encore dans les centrales thermiques.

Respectueux de l’environnement

Composés essentiellement de matières organiques, les pellets de marc de café offrent une solution de valorisation des déchets écologiques et durables.

Économie circulaire et création d’emplois

Le processus de production des pellets de marc de café favorise un modèle économique circulaire, avec une valorisation des déchets générés par les industries agroalimentaires. Cette filière est, en outre, créatrice d’emplois, pour la collecte et la transformation du marc de café en granulés.

L’utilisation des pellets de marc de café

Au-delà de leur utilisation comme combustible, les pellets de marc de café présentent également d’autres applications intéressantes :

• Litière pour animaux : Leur capacité d’absorption élevée permet d’utiliser ces granulés comme litière pour chats et autres petits animaux,
• Purificateur d’air : les propriétés antibactériennes et antifongiques du marc de café sont bénéfiques pour assainir et purifier l’air ambiant,
• Support de culture : ils peuvent aussi servir de substrat pour certaines cultures (notamment la culture de champignons).

Le développement de cette technologie souligne ainsi le potentiel inexploré du marc de café et montre comment ce déchet organique peut être valorisé pour contribuer à la transition énergétique et écologique de notre société. Produire des pellets à base de marc de café représente une opportunité pour transformer un déchet en ressource et ainsi participer au développement durable.

Alors êtes-vous prêt à vous lancer dans la fabrication de granulés de café ? Nous avons aussi écrit un article pour fabriquer soit même ses granulés de bois.